毎日投稿85日目
なぜリアルフードを食べる必要があるのでしょうか？
白米や小麦などの生成された糖質を食べたり、ファーストフードを食べてはいけない理由はなんでしょうか？
この答えは体内の炎症が関係しています。
人間の遺伝子は多くの時間にファーストフードや生成された糖質を食べてこなかったため、これらの食事を行うことで適応されていない食事のため、炎症が起きます。
炎症が起こることで老化が促進し、うつ病などのメンタル的不安定が発現します。
確かに生成された糖質やファーストフードはカロリーが多く手っ取り早く体重をつけることはできます。
しかし筋肉はついても体やメンタルはぼろぼろの状況に陥ってしまうのです。
逆にクリーンな食事のみで筋力をつける場合、時間と労力はかなりかかりますが、見た目の若さや安定したメンタルが手に入ります。
食事はすべての基礎です。
自分が何を食べるかこだわることは大切です。
なぜなら食べるものが自分になり、エピジェネティクス的に遺伝子の発現に関わるからです。
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